Megőrzés
A befőzés az élelmiszerek hosszú távú tárolását jelenti. Ezért az előkészítés során követnie kell egy bizonyos mintát, és bizonyos arányban és sorrendben kell hozzáadnia az összetevőket.
A különféle receptek magukban foglalják a konzerválást külön-külön vagy több termék kombinációjában, gyógynövények és fűszerek hozzáadásával. A legtöbb készítmény ecetet tartalmaz, mivel ez hozzájárul a pácolás hosszú távú tárolásához. De vannak ecetmentes lehetőségek is.
Mindegyik recept tartalmazza az összes lépés részletes leírását, a szükséges összetevők listáját és a titkokat, amelyek segítenek a legjobb eredmény elérésében.
A csípős chilis padlizsán ketchup hozzáadásával a téli tároláshoz gyorsan elkészül, teljes mértékben indokolva a befektetést
A téli mézzel készült aromás lecho receptje egyszerű, és az elkészítése nem sok időt vesz igénybe
Az ízletes receptek a ratunda téli elkészítéséhez mindenkit érdekelni fognak. Az édes paprika jó okkal szokásosnak számít.
A fűszeres padlizsán téli főzésének számos funkciója van. Ízletes és egészséges készítményhez,
Az aromás fokhagymás uborka téli előkészítése saját kulináris képességeinek méltó felhasználása. Savanyúság,
Nyáron a zöldség-gyümölcs időszakában a háziasszonyok konzervet készítenek. A növényi termékeket pácolják és lefagyasztják
Elérkezett a várva várt zöldségérési időszak. A legtöbb háziasszony igyekszik kihasználni a gazdag termést és
A szezon végére egyszerűen rengeteg zöld paradicsom maradt a kertekben. Dobd el őket
A cseresznye szilva nagyon termékeny fa. Gyümölcsei csökkentik a vérnyomást, erősítik a szívizmot,
A csípős, csípős káposzta előétel télre számos variációt kínál, külön-külön és
A pácolt uborka az egyik legnépszerűbb téli készítmény.A zöldségkonzervet hosszú ideig tárolják, benn
Valójában a koreai konyha sok speciális regionális fűszert használ a zöldségkonzervekben, mint pl