Fagyasztó
A befőzés kiváló alternatívája a bogyók, gyümölcsök és zöldségek fagyasztása. De annak érdekében, hogy ezt helyesen tegye, és megőrizze a táplálkozási összetevőket a leolvasztás után, ismernie kell néhány titkot.
Nem minden élelmiszer alkalmas a fagyasztóban való tárolásra. A jó minőségű zöldségek és gyümölcsök gondos kiválasztása után összetörik vagy durvára aprítják és különféle edényekbe csomagolják. Mindegyikhez különböző recepteket választhat.
Két fő tárolási mód létezik. Az első hőkezelést vagy tartósítószer hozzáadását jelenti, a másik esetben pedig csak természetes termékeket fagyasztanak le feldolgozás nélkül.
A borscs főzése télen és nyáron mindig más. Hiszen nyáron a kedvenc ételedben
Télen gyakran szeretne megkóstolni néhány nyári zöldséget vagy gyümölcsöt. Szőlő, melynek szürete kezdődik
A ribizli betakarítási időszaka rövid. A lekvár készítés mellett hidegen lezárjuk, egyszerűen keverjük össze
Egy nő számára a nyár nemcsak vakáció, hanem az előkészületek időszaka is. Ráadásul
A kerti szamóca vagy eper egy illatos bogyó, amelyet a felnőttek és a gyerekek egyaránt kedvelnek. Ez a gyümölcs
Az vörösáfonya egészséges, bár keserű bogyó, amelyet gyakran használnak az orvostudományban, a főzésben és a kozmetológiában.
A szeder joggal tekinthető különféle vitaminok és ásványi anyagok forrásának. Használatával megszerezheti őket
Ha tudja, hogyan kell megfelelően lefagyasztani a cseresznye szilvát télre, a hideg évszakban beszerezheti
A brokkoli megjelenésében hasonlít a karfiolhoz, csak élénkzöld színű. Telített
A görögdinnye egy nagy, édes bogyó, amely sok ember számára vonzó. Sajnos az az időszak, amikor
Az emberi szervezetnek folyamatosan szüksége van vitaminokra és ásványi anyagokra. Ha nyáron ezzel nincs gond
A nyári szezonban a szervezet megfelelő mennyiségű vitaminhoz és ásványi anyaghoz juthat frissből