Sózás

A nyár beköszöntével elkezdődik a zöldségek és gyümölcsök ideje, amelyeket minden háziasszony előszeretettel konzervál

Ősidők óta a gombák elkészítésének receptjeit nemzedékről nemzedékre adták át: a gombát pácolták, szárították,

Gyakrabban az uborkát télire készítik a szokásos receptek szerint - kapor, öböl hozzáadásával

Szinte minden orosz családban található az ünnepi asztalon sózott, pácolt és konzerv

Semmi sem bonyolult, mint a laskagomba sózása. A lényeg az, hogy megfelelő recept legyen kéznél, és vegye figyelembe

Eleged van a zöldségkonzerv receptjeiből, ezért érdemes kipróbálni a tárkonyos uborkát.

A pácolt fokhagyma hihetetlenül ízletes étel. Előnyei a termék antiszeptikus tulajdonságainak és

A téli ecetes cukkini egyszerű és ízletes előétel, amely bárkinek megfelel.

Hazánk számos vidékén a legnépszerűbb gomba a vargánya, mert jól tolerálható.

Annak elkerülése érdekében, hogy az üvegekbe tekert uborka felrobbanjon, helyesen kell főznie. Sok bevált

Ősszel elkezdődik a gombagyűjtés és a télre való savanyítás, valamint a különféle keresések

A bolgár paradicsom sok kertész kedvenc tartósítási módja. Pác receptek lehet