A hagyma betakarításának időpontja Szibériában eltér a meleg éghajlatú területektől. A hagymák érését az időjárási viszonyok befolyásolják. A hagyma termesztésében és betakarításában pedig nagy szerepet játszik az éghajlat kiszámíthatatlansága. Annak érdekében, hogy a betakarítás ne menjen kárba, minden tényezőt figyelembe kell venni. A hagymagyűjtési idő kiszámításakor a zöldségnövények fajtáira támaszkodnak. Oroszország régióiban fontos helyesen meghatározni a hagymafejek kiásásának idejét. Ha késik, nehezebb megőrizni a betakarítást, és az idő előtt kiásott gyümölcsök megromlanak a nem kellően fejlett pikkelyek miatt.
Klíma jellemzői és fajtaválasztás
A szibériai régió lakosai számára tudnia kell, hogy milyen hagymát válasszon, hogy a zöldség elviselje:
- fagyok tavasszal;
- hűvös nyár heves esőzésekkel;
- száraz meleg időjárás;
- hőmérséklet-ingadozások a vegetációs időszakban.
Annak érdekében, hogy a hagyma betakarítása nagy, sűrű pikkelyekkel borított fejeket eredményezzen, korai és közepes érésű fajtákat kell választani. Bemutatják Szibéria legjobb fajtáit:
- középszezon zöldség Alice hosszú eltarthatósággal;
- korai Apogee barna héjjal és fehér lédús péppel;
- Velina lekerekített izzókkal, amelyek súlya legfeljebb 90 gramm;
- Voronezhsky 86, téli tárolásra alkalmas;
- korai érésű Ermak, amelynek féléles íze ötven grammos fejek;
- Középszezoni aranyorsó:
- Éves szibériai.
A hagyma betakarításának fagy előtti megkezdéséhez válasszon optimális érési idővel rendelkező zöldségnövényt. Fontos, hogy a zöldséget hosszú ideig tárolják, és ellenállóak legyenek a károsodásokkal, gombás fertőzésekkel és rothadásokkal szemben.
Újonc hiba
A kezdő kertészek nem mindig határozzák meg helyesen a hagyma kiásásának idejét. Végül is a tisztítás időben történő elvégzése érdekében figyelembe kell venni az adott terület optimális időzítését. Előfordulhat, hogy a Novoszibirszkben ásott hagyma a központi régiókkal együtt nem áll készen a tárolásra. A gyenge pikkelyek nem védik meg a fejeket a betegségektől és a kártevőktől, és a termés elpusztul.
Az izzónak el kell érnie azt a pontot, hogy készen álljon a pincében vagy a pincében feküdni egész télen, megőrizve hasznos tulajdonságait. Ezért a hagymát ki kell ásni Omszkban, amikor július vége - augusztus eleje elérkezik. Miután hosszabb ideig tartózkodtak a talajban, a korai zöldségfajták rothadni kezdenek. A késői növényfajok esetében a betakarítási idő augusztus végén van.
Döntés a határidőkről
Mikor kell betakarítani a hagymát Szibériában a következő paraméterek határozzák meg:
- a zöldségtermés ültetési és tenyészidőszakában az időjárás meleg, száraz, kevés csapadékkal;
- kívülről a növény érett és betakarításra kész;
- A holdnaptár szerint eljött az ideje a hagymák kiásásának;
- a leszállási időt figyelembe vevő matematikai számítások szerint.
Ne várja meg, amíg az időjárás rosszabbra fordul, és hidegebb lesz és esik az eső. Minden kertész felgyorsíthatja a zöldségek érését. Akkor a termés nem vész el.
A betakarítás előtt két héttel hagyja abba az ágyások öntözését. Ez megakadályozza, hogy az izzók nedvesedjenek. Száraz, tovább bírják a pincében.
Matematikai számítások
A hagymák minősége a hagyma betakarításának pontos időzítésétől függ. Szibéria esetében az időzítést mind a zöldség típusa, mind a kertészeti szezon időjárási körülményei határozzák meg. Hideg, esős nyarakon a hagyma tovább érik.
Van egy matematikai számítási módszer is. Ehhez adjon hozzá 70 vagy 90 napot ahhoz a számhoz, amikor a növényt elültették. A kapott eredmény lesz a betakarítás kiindulópontja. A dátumok több nappal eltolódnak, ha hosszú ideig hideg van.
Időjárás
Annak eldöntéséhez, hogy mikor kell hagymát betakarítani Szibériában, ismernie kell a következő két hét időjárás-előrejelzését, amikor a betakarításra kerül sor. Az időjárási viszonyok befolyásolják a hagyma érését a vegetációs időszakban.
Ha a zöldség elültetése után hideg és csapadékos volt az idő, akkor a hagymák fejlődése egy-két hétig késik.
A dátumokat pedig korábbira tolják, ha hideget jósolnak heves esőkkel. Nem szabad megvárni, amíg a szárak megrepednek, különben a fejek és a gyökérnyak rothadni kezd, ami a zöldségtermés elvesztéséhez vezet.
Jobb, ha korábban elkezdi a takarítást, hogy felkészüljön hagyma télire. A fejeket pedig hideg és száraz levegőjű helyiségben érleljük. És itt fontos, hogy ne vágja le a szárakat, ami lehetővé teszi a gyökérnövények táplálását. Három hét elteltével újabb pikkelyréteg képződik a zöldségfejeken, megvédve a hagymákat a károsodástól és a rothadástól.
Külső paraméterek
Matematikailag nehéz meghatározni, hogy mikor kell hagymát betakarítani a szibériai kertből. Ezért fontosak az érettség külső jelei:
- A zöldhagyma levelei elhalványulnak, megsárgulnak és kiszáradnak.
- A bazális nyak elvékonyodik és elhalványul.
- A tollak szétterültek a földön. Bár esős nyáron ez nem irányadó a hagyma érettségének meghatározásában.
- Ásás után a hagymákon aranyszínű pikkelyek láthatók, amelyek könnyen lehámlanak.
Nem szabad megvárni, míg az összes szár a földre hull, a lefektetett levelek negyede is elegendő a zöldség betakarításához.
Hold naptár
A Hold hatása a növények fejlődésére már régóta ismert. Ezért megszabadulhat a hagyma betakarításának matematikai számításaitól, ha a holdnaptárhoz fordul. A hagyma betakarítási időszakában a Föld műholdjának gyengülő fázisban kell lennie. Kedvezőnek tartják a telihold betakarítását.
A holdnaptár szerint a hagyma betakarítása 2024-ben van év augusztusában lesz kedvező 7-től. Az ekkor begyűjtött termés sokáig a pincében fekszik, és nem romlik meg.
De esős időben a betakarítás száraz napokra kerül át. A növekvő holdon a növények biológiai folyamatai lelassulnak, és minden erő a gyökérnövényekbe kerül. A hagymát még a hónap növekedésében is kiáshatja, a termés lédús lesz, hasznos mikroelemek és vitaminok bőséges kínálatával.
Lehetséges-e felgyorsítani az érési folyamatot?
Ha a hagymák érési időszakára kedvezőtlen az időjárás, a hagyma betakarítási ideje többféleképpen gyorsul:
- Miután meglazította az ágyakat, enyhén húzza meg a szárakat. A gyökerek aláássák és leállnak a fejlődésben, és elkezdenek pikkelyek borítani.
- A hagymák gyorsabban érnek, amikor a napfény és a levegő behatol rajtuk. Csak a fejeket kell feltárni úgy, hogy elmozdítjuk tőlük a földet.
- Dobja a szárakat a kerti ágyásba, és egy hét múlva kezdje el a betakarítást.
- A készletek termesztése során a gyökereket egy lapáttal vágják le, a szerszám segítségével öt centiméterrel az alja alatt.
A zöldség érésének felgyorsítása érdekében ajánlott a leveleket lekaszálni. De ez a módszer a betakarítás elvesztéséhez vezet. Ha a kedvezőtlen időjárás miatt az éretlen hagymát idő előtt ássák ki, akkor tápanyagokkal látva el a fejek segítik a fejek érését.
Tisztítási jellemzők
Ha eljött az ideje a hagyma betakarításának Altajban és Szibéria más területein, válasszon napsütéses napot. Először kiássák a hagymát, majd a többi zöldségfélét.
Óvatosan el kell távolítani. Ne húzza élesen a szárat, mert a hagymák tárolás közben megsérülnek és elkorhadnak. Lapáttal vagy kerti villával közvetlenül a földbe áshat, eltávolítva a hagymákat a talajrétegekből. Nem ajánlott a talajt a fejekről felverni, különben a hagymák megsérülnek, amikor egymásnak ütköznek. Óvatosan le kell rázni a földdarabokat a gyökerekről. A szárítás során a gyökerek megtisztulnak a talajtól.
A betakarított termést a kertben hagyjuk száradni. Majd este átviszik egy száraz helyiségbe, ahol egy rétegben lefektetik. A hagymákat alaposan meg kell száradni, ezért hagyjuk egy-két hétig. Állandóan fordítsa meg a fejeket, hogy minden oldalról megszáradjanak. Ha az időjárás engedi, vigye ki a hagymát egy napra a napra.
A szárítás fontos árnyalatai az, hogy a leveleket levágják, így tíz centiméteres hajtás marad. Ez segít befonni a fejeket a tároláshoz. De a gyökereket eltávolítjuk, hogy az alja tiszta legyen.
De a tollakat nem lehet teljesen eltávolítani. Ez megnyitja a járatot a kórokozó mikroorganizmusok és a kártevő lárvák számára, hogy bejussanak a hagymába. A nyak megmarad, kiszárad és bezárja a nyílást a zöldség kártevői számára.
